Prosecco DOC Treviso Astoria este un vin spumant obținut din soiul de struguri Glera, cultivat pe colinele Domeniului „Astoria”, la aproximativ 150 m altitudine. Strugurii sunt recoltați manual în septembrie, la momentul optim, apoi trec printr-un proces atent de vinificare: fermentație primară în cisterne din oțel inoxidabil și fermentație secundară în autoclave, conform metodei Charmat. Vinul este ulterior maturat pe drojdii pentru a-și desăvârși finețea și eleganța.
Rezultatul este un prosecco cu perlaj fin și persistent, culoare galben pai deschis și un buchet elegant, cu note fructate curate și armonioase. Gustul este plăcut, delicat, ușor acid și foarte bine echilibrat, perfect pentru a fi savurat rece, la 5–6°C. Ideal pentru aperitiv, evenimente și momente speciale, acest spumant îmbină prospețimea, rafinamentul și caracterul autentic al zonei Treviso.
