{"product_id":"astoria-alisia-pinot-grigio-doc-1","title":"Astoria Alisia Pinot Grigio DOC","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003eVin alb Pinot Grigio DOC (12,5% vol. alc.). \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"product-2614\" class=\"product type-product post-2614 status-publish first instock product_cat-astoria product_cat-bauturi product_cat-classic-wines product_cat-vin product_cat-vin-alb has-post-thumbnail taxable shipping-taxable purchasable product-type-simple ct-ajax-add-to-cart ct-default-gallery\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-tabs wc-tabs-wrapper\" data-type=\"type-1:center\"\u003e\n\u003carticle\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-Tabs-panel woocommerce-Tabs-panel--description panel entry-content wc-tab\" id=\"tab-description\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-title-description\"\u003e\n\u003cp\u003eZONA DE PRODUCŢIE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZone de câmpie şi deal (150-200 de metri deasupra nivelului mării), situate în regiunile din Nord-Estul Italiei\u003cbr\u003ePodgorii: 4.000-6000 de butuci de viţă de vie pe hectar, având o vârstă de aproximativ 8-14 ani\u003cbr\u003eProducţie medie: 1,5 – 2 kg de struguri pe butuc (80-90 de litri pe hectar)\u003cbr\u003eSoiul de struguri: Pinot Grigio\u003cbr\u003eTehnica de creştere: Sylvoz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTEHNOLOGIE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrugurii sunt culeşi manual către sfârşitul lunii august. Urmează strivirea slabă a strugurilor, decantarea statică a mustului şi fermentarea sa primară la 18-19 °C cu drojdii selecţionate. Vinul astfel obţinut este păstrat cu drojdii nobile pentru câteva săptămâni, iar după filtrare şi stabilizarea tartrului, se trece la îmbuteliere. După aceste etape, vinul se odihneşte în sticlă câteva luni înainte de a fi trimis spre consum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCARACTERISTICI ORGANOLEPTICE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuloare: galben-pai, cu nuanţe aurii\u003cbr\u003eBuchet: intens, fructat, amintind de fân şi coji de nuci verzi, fin şi elegant\u003cbr\u003eGust: catifelat, armonios, caracteristic şi distins\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCARACTERISTICI CHIMICE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConţinut de alcool, % vol. 12.00 – 13.00\u003cbr\u003eZahăr, g \/ l 5.50 – 6.50\u003cbr\u003eAciditate totală, g \/ l 5.00 – 6.00\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTEMPERATURA DE SERVIRE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e10 – 12° C, destupat în momentul servirii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMODALITATE DE PĂSTRARE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA se păstra la loc uscat şi răcoros, departe de surse de lumină şi căldură.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56433108386165,"sku":null,"price":49.5,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/0028\/5045\/files\/astoria-alisia.png?v=1765214022","url":"https:\/\/uviodrinks.ro\/products\/astoria-alisia-pinot-grigio-doc-1","provider":"UVIO","version":"1.0","type":"link"}