{"title":"Vin Astoria","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAici găsești vinurile Astoria, vinuri cu arome echilibrate, specifice cramelor italiene. Perfecte pentru mese speciale sau cadouri.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"astoria-alisia-pinot-grigio-doc-1","title":"Astoria Alisia Pinot Grigio DOC","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003eVin alb Pinot Grigio DOC (12,5% vol. alc.). \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"product-2614\" class=\"product type-product post-2614 status-publish first instock product_cat-astoria product_cat-bauturi product_cat-classic-wines product_cat-vin product_cat-vin-alb has-post-thumbnail taxable shipping-taxable purchasable product-type-simple ct-ajax-add-to-cart ct-default-gallery\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-tabs wc-tabs-wrapper\" data-type=\"type-1:center\"\u003e\n\u003carticle\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-Tabs-panel woocommerce-Tabs-panel--description panel entry-content wc-tab\" id=\"tab-description\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-title-description\"\u003e\n\u003cp\u003eZONA DE PRODUCŢIE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZone de câmpie şi deal (150-200 de metri deasupra nivelului mării), situate în regiunile din Nord-Estul Italiei\u003cbr\u003ePodgorii: 4.000-6000 de butuci de viţă de vie pe hectar, având o vârstă de aproximativ 8-14 ani\u003cbr\u003eProducţie medie: 1,5 – 2 kg de struguri pe butuc (80-90 de litri pe hectar)\u003cbr\u003eSoiul de struguri: Pinot Grigio\u003cbr\u003eTehnica de creştere: Sylvoz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTEHNOLOGIE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrugurii sunt culeşi manual către sfârşitul lunii august. Urmează strivirea slabă a strugurilor, decantarea statică a mustului şi fermentarea sa primară la 18-19 °C cu drojdii selecţionate. Vinul astfel obţinut este păstrat cu drojdii nobile pentru câteva săptămâni, iar după filtrare şi stabilizarea tartrului, se trece la îmbuteliere. După aceste etape, vinul se odihneşte în sticlă câteva luni înainte de a fi trimis spre consum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCARACTERISTICI ORGANOLEPTICE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuloare: galben-pai, cu nuanţe aurii\u003cbr\u003eBuchet: intens, fructat, amintind de fân şi coji de nuci verzi, fin şi elegant\u003cbr\u003eGust: catifelat, armonios, caracteristic şi distins\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCARACTERISTICI CHIMICE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConţinut de alcool, % vol. 12.00 – 13.00\u003cbr\u003eZahăr, g \/ l 5.50 – 6.50\u003cbr\u003eAciditate totală, g \/ l 5.00 – 6.00\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTEMPERATURA DE SERVIRE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e10 – 12° C, destupat în momentul servirii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMODALITATE DE PĂSTRARE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA se păstra la loc uscat şi răcoros, departe de surse de lumină şi căldură.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56433108386165,"sku":null,"price":49.5,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/0028\/5045\/files\/astoria-alisia.png?v=1765214022"},{"product_id":"astoria-amarone-della-valpolicella-docg","title":"Astoria Amarone Della Valpolicella DOCG","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003eStrugurii recoltați manual sunt așezați pentru uscare în pivnițele de pe deal până în ianuarie și apoi presați și prelucrați cu vinificarea tradițională cu macerare prelungită timp de 20-25 de zile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrugurii recoltați manual sunt plantați pentru uscare în pivnițele de pe deal până în ianuarie și apoi presați și prelucrați cu vinificarea tradițională cu macerare prelungită timp de 20\/25 de zile; odată terminat, vinul este decantat și transferat în butoaie de stejar timp de doi ani. După această perioadă, vinul este îmbuteliat și maturat în sticlă timp de câteva luni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuloare: profundă, intensă, cu tonuri granat\u003cbr\u003eMiros: complex, picant, cu note de scorțișoară, dulceață de cireșe și fructe în alcool\u003cbr\u003eGust: bogat, cu note de cirese negre, vanilie si zat de cafea\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56433111794037,"sku":null,"price":162.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/0028\/5045\/files\/astoria-amarone.png?v=1765213935"},{"product_id":"astoria-caranto-pinot-noir-igt","title":"Astoria Caranto Pinot Noir IGT","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003eVin roșu Pinot Noir (11,5% vol. alc.).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZONA DE PRODUCŢIE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZone de câmpie și deal ale Veneziei (regiunile de Nord-Est ale Italiei), la o înălţime de 150-200 de metri.\u003cbr\u003ePodgorii: cu 4.000-5.500 butuci de viţă de vie pe hectar, având o vârstă medie de 10-15 ani\u003cbr\u003eProducţie medie: aproximativ 1,5-2 kg de struguri pe butuc (800-900 de kilograme pe hectar)\u003cbr\u003eSoiul de struguri: Pinot Noir\u003cbr\u003eTehnica de creştere: Sylvoz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTEHNOLOGIE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrugurii sunt culeşi manual în luna septembrie, după care boabele sunt culese de pe ciorchine şi strivite. Fermentarea\/macerarea durează aproximativ 5-6 zile la temperaturi de 24-25 °C. Urmează tragerea vinului de pe drojdii și încheierea fermentației alcoolice și malolactice. Păstrat câteva luni pe propriile drojdii, vinul este apoi limpezit, stabilizat și îmbuteliat. Este lăsat să se odihnească în sticlă pentru câteva săptămâni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCARACTERISTICI ORGANOLEPTICE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuloare: roșu rubiniu, nu foarte închis\u003cbr\u003eBuchet: intens, plăcut, amintind de căpșune și zmeură\u003cbr\u003eGust: armonios, apetisant, corpolent, dar nu în exces\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCARACTERISTICI CHIMICE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConţinut de alcool, % vol. 11.00 – 12.00\u003cbr\u003eZahăr, g \/ l 8.00 -9.00\u003cbr\u003eAciditate totală, g \/ l 4.50 – 5.50\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTEMPERATURA DE SERVIRE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe servește la 12 – 14 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMODALITATE DE PĂSTRARE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA se păstra la loc uscat şi răcoros, departe de surse de lumină şi căldură.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56433115103605,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/0028\/5045\/files\/astoria-caranto.png?v=1765213838"},{"product_id":"astoria-el-ruden-rosso-veneto-igt","title":"Astoria El Ruden Rosso Veneto IGT","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003eVin roșu (13,5% vol. alc.) ținut 8 luni în baric și 8 luni în sticlă. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZONA DE PRODUCŢIE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePe terenul Astoria, în zona dealurilor, la 120-150 m deasupra nivelului mării.\u003cbr\u003ePodgorii: orientate spre nord-sud și est-vest, cu 4000-4500 butuci de viță de vie pe hectar. Vârsta între 8-15 ani.\u003cbr\u003eProducţie medie: 1,5-2 kg pe butuc, în medie 7000-8000 kg pe hectar.\u003cbr\u003eSoiul de struguri: soiuri apreciate de struguri roșii.\u003cbr\u003eTehnica de creştere: Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTEHNOLOGIE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrugurii sunt culeși manual în septembrie\/octombrie și așezați în coșuri mici. O parte din ei (aproximativ 10%) sunt uscați în rapid și lasați la maturat timp de 3 luni. Restul sunt înlăturați de pe ciorchine și lasați să fermenteze în coajă timp de aproximativ 15-20 de zile la o temperatura de 26-28° C. După înlăturarea cojilor procesul de fermentație malolactică este finalizat în rezervoare de inox.\u003cbr\u003eAceeași procedură, după terminarea uscării, se aplică și celorlalți struguri. Toate amestecurile se combină și apoi se transferă în butoaie de stejar francez Allier, în care se învechiesc timp de 8\/9 luni înainte de îmbuteliere. Îmbătrânirea ulterioară va da substanță caracterului solid și autoritar al acestui vin care își obține o personalitate puternică din strugurii uscați.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCARACTERISTICI ORGANOLEPTICE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuloare: roşu rubiniu\u003cbr\u003eBuchet: intensă, cu note variate picante, bine armonizată de aroma lemnului.\u003cbr\u003eGust: moale, cu o structură mare, cu o dotare puternică în aromă și tanin, bine echilibrat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCARACTERISTICI CHIMICE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConţinut de alcool, % vol. 13.00 – 14.00\u003cbr\u003eZahăr, g \/ l 8.00 – 9.00\u003cbr\u003eAciditate totală, g \/ l 5.00 – 6.00\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTEMPERATURA DE SERVIRE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e16-18° C. Deschideți sticla cu o oră mai devreme și utilizați un decantor dacă doriți.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMODALITATE DE PĂSTRARE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA se păstra la loc uscat şi răcoros, departe de surse de lumină şi căldură.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56433120280949,"sku":null,"price":77.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/0028\/5045\/files\/astoria-ruden.png?v=1765213744"},{"product_id":"astoria-estro-chardonnay-venezia-doc","title":"Astoria Estrò Chardonnay Venezia DOC","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003eVin alb Chardonnay (12,5% vol. alc.). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZONA DE PRODUCŢIE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerenuri pietroase din interiorul regiunii Veneţia\u003cbr\u003ePodgorii: orientate spre nord-sud şi vest-est cu aproximativ 4.000 – 4.500 butuci de viţă de vie pe hectar, având o vârstă de aproximativ 8-14 ani\u003cbr\u003eProducţie medie: 1,5 kg de struguri pe butuc (80-90 de litri pe hectar)\u003cbr\u003eSoiul de struguri: Chardonnay\u003cbr\u003eTehnica de creştere: Sylvoz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTEHNOLOGIE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrugurii sunt culeşi manual în luna septembrie, după care urmează strivirea lor slabă, cu macerarea la rece a pieliţelor boabelor şi decantarea statică a mustului. Fermentarea primară are loc în recipiente de inox, la 18-19 °C, cu drojdii selecţionate. Vinul astfel obţinut este păstrat cu drojdii nobile pentru câteva săptămâni, iar după filtrare şi stabilizarea tartrului, se trece la îmbuteliere. După aceste etape, vinul se odihneşte în sticlă câteva luni înainte de a fi trimis spre consum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCARACTERISTICI ORGANOLEPTICE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuloare: galben-pai, luminos\u003cbr\u003eBuchet: foarte agreabil, fructat, amintind de mere aurii şi coajă de pâine proaspătă\u003cbr\u003eGust: fin, elegant, nobil, cu un corp zvelt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCARACTERISTICI CHIMICE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConţinut de alcool, % vol. 12.00 – 13.00\u003cbr\u003eZahăr, g \/ l 5.50 – 6.50\u003cbr\u003eAciditate totală, g \/ l 5.00 – 6.00\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTEMPERATURA DE SERVIRE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e8 – 10° C, destupat în momentul servirii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMODALITATE DE PĂSTRARE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA se păstra la loc uscat şi răcoros, departe de surse de lumină şi căldură.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56433122541941,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/0028\/5045\/files\/astoria-estro.png?v=1765213617"},{"product_id":"astoria-il-puro-merlot-venezia-doc","title":"Astoria Il Puro Merlot Venezia DOC","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003eVin roșu Merlot DOC (13% vol. alc.) care a obținut titlul de „Miglior Merlot d’Italia” cel mai bun merlot din Italia din partea Asociației Somelierilor Italieni. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZONA DE PRODUCŢIE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerenuri pietroase din interiorul regiunii Veneţia\u003cbr\u003ePodgorii: cu 4.000 – 5.000 butuci de viţă de vie pe hectar\u003cbr\u003eProducţie medie: 1,5 – 2 kg struguri pe butuc\u003cbr\u003eSoiul de struguri: Merlot\u003cbr\u003eTehnica de creştere: Sylvoz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTEHNOLOGIE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificare în roşu, tradiţională, cu macerare prelungită la temperaturi de 26\/28 °C pentru a extrage substanţa colorantă şi taninul necesare şi a rezista celor trei luni de maturare în butoaie de 30 hl, cu desăvârşirea fermentaţiei malolactice.\u003cbr\u003eDupă aceste etape, vinul este filtrat lejer, îmbuteliat şi lăsat să se maturizeze câteva luni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCARACTERISTICI ORGANOLEPTICE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuloare: roşu rubiniu, cu nuanţe violete\u003cbr\u003eBuchet: intens, specific, amintind de condimente şi fructe roşii\u003cbr\u003eGust: bogat, corpolent, suplu, cu o mare intensitate şi structură\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCARACTERISTICI CHIMICE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConţinut de alcool, % vol. 12.50 – 13.50\u003cbr\u003eZahăr, g \/ l 5.50 – 6.50\u003cbr\u003eAciditate totală, g \/ l 4.50 – 5.50\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTEMPERATURA DE SERVIRE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e16 – 18 °C, destupat în momentul servirii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMODALITATE DE PĂSTRARE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA se păstra la loc uscat şi răcoros, departe de surse de lumină şi căldură.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56433133617525,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/0028\/5045\/files\/astoria-puro.png?v=1765213463"},{"product_id":"astoria-icona-cabernet-sauvignon-venezia-doc","title":"Astoria Icona Cabernet Sauvignon Venezia DOC","description":"\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZONA DE PRODUCŢIE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerenuri pietroase din interiorul regiunii Veneţia\u003cbr\u003ePodgorii: orientate spre nord-sud şi est-vest cu aproximativ 3.500-4.000 butuci de viţă de vie pe hectar, având o vârstă între 12 şi 20 de ani\u003cbr\u003eProducţie medie: 2-2,5 kg de struguri pe butuc (70-90 de litri pe hectar)\u003cbr\u003eSoiul de struguri: Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003eTehnica de creştere: Sylvoz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTEHNOLOGIE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrugurii sunt culeşi manual în luna octombrie, după care sunt aleşi boabă cu boabă şi zdrobiţi. Strugurii zdrobiţi trec la fermentaţie\/macerare cate durează 14-16 zile, la o temperatură de 26\/28 °C; apoi vinul este tras din boască şi urmează desăvârşirea fermentaţiei alcoolice malolactice, totul în recipiente de oţel. Vinul astfel obţinut este păstrat în propriile drojdii pentru câteva luni, după care este decantat, stabilizat la rece şi îmbuteliat. După aceste etape, vinul este lăsat să se maturizeze în sticlă pentru câteva luni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCARACTERISTICI ORGANOLEPTICE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuloare: roşu rubiniu, cu nuanţe violete\u003cbr\u003eBuchet: intens, uşor ierbos, amintind de fructe roşii de pădure\u003cbr\u003eGust: uşor ierbos, corpolent, rotund, armonios, catifelat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCARACTERISTICI CHIMICE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConţinut de alcool, % vol. 12.50 – 13.50\u003cbr\u003eZahăr, g \/ l 5.50 – 6.50\u003cbr\u003eAciditate totală, g \/ l 5.00 – 5.50\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTEMPERATURA DE SERVIRE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e16 – 18 ° C, destupat în momentul servirii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMODALITATE DE PĂSTRARE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA se păstra la loc uscat şi răcoros, departe de surse de lumină şi căldură.\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56478995120501,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/0028\/5045\/files\/Astoria-Icona-Cabernet-Sauvignon-Venezia-DOC.png?v=1765878685"}],"url":"https:\/\/uviodrinks.ro\/collections\/vin-astoria.oembed","provider":"UVIO","version":"1.0","type":"link"}