{"title":"Spumant \u0026 Champagne","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSpumante și șampanii premium, de la prosecco la șampanie franțuzească autentică. Produse ideale pentru sărbători, cadouri, mese festive și evenimente.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"astoria-velere-prosecco-doc-rose-millesimato","title":"Astoria Velere Prosecco DOC Rose Millesimato","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eProsecco DOC Rose EXTRA DRY (11% vol. alc.). \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e0.75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZONA DE PRODUCŢIE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePe domeniul Astoria pe un teren deluros la aproximativ 150 m altitudine.\u003cbr\u003ePodgorii cu aproximativ 3.500 de butuci de viţă de vie pe hectar, având o vârstă de aproximativ 15 ani.\u003cbr\u003eProducţie medie: 2-3 kg de struguri pe butuc (120-130 chintale pe hectar)\u003cbr\u003eSoiul de struguri: Glera and Pinot Nero\u003cbr\u003eTehnica de creştere: Sylvoz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTEHNOLOGIE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecolta se face manual în septembrie urmată de presare moale și decantare statică a mustului. Fermentarea primară are loc în recipiente din oțel la 18°C cu drojdii autohtone selectate. Partea de struguri roșii vinificată separat și cu o scurtă macerare conferă vinului acea culoare și acel caracter tipic atât de căutat de producătorii de vinuri spumante „clasice”, cu un parfum special și un corp plin. Vinul nou este ținut pe drojdie o lună, apoi filtrat și decantat în autoclave pentru a doua fermentare. Refermentarea are loc din nou la 18°C cu drojdii selectate și durează aproximativ 20\/25 de zile, urmată de 40\/50 de zile de îmbătrânire pe drojdii. După îmbuteliere, vinul este lăsat să se odihnească în sticlă pentru câteva săptămâni, înainte de a fi comercializat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCARACTERISTICI ORGANOLEPTICE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerlaj: fin şi persistent\u003cbr\u003eCuloare: roz pal\u003cbr\u003eBuchet: elegant, fructat, floral și bogat\u003cbr\u003eGust: caracteristic, plin și echilibrat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCARACTERISTICI CHIMICE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConţinut de alcool, % vol.: 10.50 – 11.50\u003cbr\u003eZaharuri, g\/l: 15.00 – 16.00\u003cbr\u003eAciditate totală, g\/l: 5.50 – 6.50\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTEMPERATURA DE SERVIRE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5 – 6 ° C, destupat în momentul servirii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMODALITATE DE PĂSTRARE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA se păstra la loc uscat şi răcoros, departe de surse de lumină şi căldură.\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56423594819957,"sku":null,"price":67.5,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/0028\/5045\/files\/ASTORIA-velere.png?v=1765216094"},{"product_id":"astoria-arzana-valdobbiadene-docg-superiore-di-cartizze-dry","title":"Astoria Arzanà Valdobbiadene DOCG Superiore Di Cartizze Dry","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eProsecco DOCG Cartizze DRY (11,5% vol. alc.). \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e0.75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZONA DE PRODUCŢIE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePodgoriile privilegiatei zone Cartizze.\u003cbr\u003ePodgorii: cu aproximativ 3.000-4.000 de butuci de viţă de vie pe hectar, având o vârstă de aproximativ 10-20 ani\u003cbr\u003eProducţie medie: 3-4 kg de struguri pe butuc (110-120 de litri pe hectar)\u003cbr\u003eSoiul de struguri: Glera\u003cbr\u003eTehnica de creştere: Sylvoz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTEHNOLOGIE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrugurii sunt recoltaţi manual în lunile septembrie\/octombrie, când au atins echilibrul din punct de vedere chimic şi organoleptic, după care urmează strivirea lor slabă şi decantarea statică a mustului. Fermentarea primară are loc la 18-19 °C cu drojdii selecţionate, în recipiente de inox, iar după ce se limpezeşte este transferat în autoclave pentru a deveni spumant. Acest proces durează 20-25 de zile, apoi vinul este lăsat pe drojdii timp de alte 10 zile. După îmbuteliere, vinul este lăsat să se odihnească în sticlă pentru 4-6 săptămâni, înainte de a fi comercializat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCARACTERISTICI ORGANOLEPTICE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerlaj: foarte fin, subtil şi constant\u003cbr\u003eCuloare: galben-pai pal, lucios\u003cbr\u003eBuchet: intens, parfumat, bogat, specific\u003cbr\u003eGust: plin, fructat, armonios, unic\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCARACTERISTICI CHIMICE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConţinut de alcool, % vol. 11.00 – 12.00\u003cbr\u003eZaharuri, g \/ l 21.00 – 22.00\u003cbr\u003eAciditate totală, g \/ l 5.50 – 6.50\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTEMPERATURA DE SERVIRE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5 – 6 ° C, destupat în momentul servirii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMODALITATE DE PĂSTRARE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA se păstra la loc uscat şi răcoros, departe de surse de lumină şi căldură.\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56429437419893,"sku":null,"price":144.5,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/0028\/5045\/files\/ASTORIA-arzana.png?v=1765215583"},{"product_id":"astoria-fano-asolo-prosecco-superiore-docg-extra-brut","title":"Astoria Fano Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut 0.75L","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eProsecco DOCG EXTRA BRUT (11% vol. alc.). \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"product-2537\" class=\"product type-product post-2537 status-publish first instock product_cat-astoria product_cat-prosecco has-post-thumbnail taxable shipping-taxable purchasable product-type-simple ct-ajax-add-to-cart ct-default-gallery\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-tabs wc-tabs-wrapper\" data-type=\"type-1:center\"\u003e\n\u003carticle\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-Tabs-panel woocommerce-Tabs-panel--description panel entry-content wc-tab\" id=\"tab-description\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-title-description\"\u003e\n\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZONA DE PRODUCŢIE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZonele deluroase din Asolo.\u003cbr\u003ePodgorii: orientate pe est-vest şi nord-sud, cu 3.000 – 4.000 de butuci de viţă de vie pe hectar, având o vârstă de aproximativ 10-15 ani\u003cbr\u003eProducţie medie: 3 – 4 kg de struguri pe butuc, cu 120-130 de litri pe hectar\u003cbr\u003eSoiul de struguri: Glera\u003cbr\u003eTehnica de creştere: Sylvoz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTEHNOLOGIE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrugurii sunt recoltaţi manual în luna septembrie, când ating echilibrul maxim al proprietăţilor chimice\/organoleptice, după care urmează strivirea lor slabă şi decantarea statică a mustului. Fermentarea primară are loc la 18-19 °C cu drojdii selecţionate, în recipiente de inox. Vinul nou, astfel obţinut, este păstrat cu pieliţele strugurilor pentru o lună, apoi este limpezit şi transferat în autoclave, unde se transformă în spumant. A doua fermentaţie are loc la 16-18 °C, întotdeauna cu drojdii selecţionate, timp de 25-30 de zile, după care urmează un alt proces de rafinare a drojdiilor pentru alte câteva zile. După îmbuteliere, vinul este lăsat să se odihnească în sticlă pentru câteva săptămâni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCARACTERISTICI ORGANOLEPTICE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerlaj: fin şi persistent\u003cbr\u003eCuloare: galben-pai deschis\u003cbr\u003eBuchet: elegant, bine conturat, fructat, cu aromă specifică\u003cbr\u003eGust: caracteristic, plăcut acidulat, sec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCARACTERISTICI CHIMICE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConţinut de alcool, % vol. 10.50 – 11.50\u003cbr\u003eZaharuri, g \/ l 7.00 – 8.00\u003cbr\u003eAciditate totală, g \/ l 5.50 – 6.50\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTEMPERATURA DE SERVIRE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5 – 6 ° C, destupat în momentul servirii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMODALITATE DE PĂSTRARE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA se păstra la loc uscat şi răcoros, departe de surse de lumină şi căldură.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56429620363637,"sku":null,"price":68.5,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/0028\/5045\/files\/ASTORIA-fano.png?v=1765215484"},{"product_id":"astoria-millesimato-valdobbiadene-prosecco-superiore-docg","title":"Astoria Millesimato Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 0.75L","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003eProsecco DOCG Millesimato EXTRA DRY. Un produs emblematic pentru calitatea Astoria Wines. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56429657948533,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/0028\/5045\/files\/ASTORIA-milesimato.png?v=1765215262"},{"product_id":"laurent-perrier-la-cuvee-brut-0-75l","title":"Laurent Perrier La Cuvee Brut 0.75L","description":"\u003cp\u003eCu o compoziţie dominată de soiul Chardonnay, Laurent-Perrier Brut oferă o experienţă gustativă proaspătă, elegantă şi delicată, etalând constant calităţile şi spiritul casei. Melanjul ideal de Chardonnay 50%, Pinot Noir 35% şi Pinot Meunier 15% conferă vinului o prospeţime diafană. Caracterul sofisticat al strugurilor albi se combină perfect cu aromele fructate specifice celor două soiuri Pinot. Sticla de 75cl este învechită în pivniţă minimum trei ani, deşi legea prevede o învechire de numai 18 luni. Procesul de învechire conferă echilibru şi prospeţime vinului, creând o armonie desăvârşită.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotele degustării:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMiros:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNote plăcute, proaspete şi expresive de flori, citrice şi fructe de livadă mângâiate discret de razele soarelui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGust:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAromele delicate de citrice, pere, caise, piersică albă şi mere verzi sunt evidenţiate elegant de perlajul fin pentru a oferi o senzaţie catifelată, plăcută şi îndrăzneaţă pe cerul gurii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuloare:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGalben pai, cu străluciri aurii.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56465691607413,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/0028\/5045\/files\/laurent-cur.png?v=1765466823"},{"product_id":"moet-chandon-ice-imperial","title":"Moët \u0026 Chandon Ice Imperial","description":"\u003cp\u003eMoet Ice Imperial este o noua experienta a sampaniei care combina senzatiile de distractie, proaspata si libera, ramanand in acelasi timp in conformitate cu stilul Moet \u0026amp; Chandon, avand un stil distins prin fructuozitate, palat seducator si o maturitate eleganta, fiind singura sampanie ce se serveste cu gheata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSoiurile de struguri folositi pentru alcatuirea acestei sampanii au fost foarte atent selectate, Pinot Noir-ul fiind in proportie de 50% folosit pentru fructuozitatea si structura lui intensa, al doilea soi Pinot Meunier face parte din acest cupaj in proportie de 35%, fiind un soi plin si carnos, ce ofera o senzatie bogata, un al 3-lea factor ce completeaza acest trio este inconfundabilul Chardonnay, ce confera un finish revigorant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eBuchetul este unul intens, cu o aroma puternica a fructelor tropicale de mango, guava si fructi de rosii, precum zmeura. Palatul este unul generos combinand prospetimea si fructuozitatea, avand o aroma larga, voluptoasa a unui buchet de fructe, aromele de caramel si jeleu fiind bine definite. Culoarea este de un auriu profund cu accente chihlimbarii.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56475930558837,"sku":null,"price":259.5,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/0028\/5045\/files\/Moet-_-Chandon-Ice-Imperial.png?v=1765800667"},{"product_id":"veuve-clicquot-brut-0-75l","title":"Veuve Clicquot Brut 0.75L","description":"\u003cp\u003eRenumele unei case producătoare de şampanie este dat de calitatea sortimentului Brut Non Vintage. Arta asocierii vinurilor este dovedită cu adevărat atunci când sunt realizate astfel de cuvee-uri. Este o artă la care Casa Veuve Clicquot excelează. Sortimentul Brut Yellow Label reflectă bogăţia podgoriilor deţinute şi consecvenţa stilului casei. Blendul este dominat de soiul Pinot Noir, care conferă consistenţă sortimentului, căruia i se alătură un procent notabil de Pinot Meunier şi Chardonnay, care desăvârşesc aroma inedită a vinului, adăugând un plus de armonie şi eleganţă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotele degustării:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMiros:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eNote cuceritoare şi parfumate de mere şi pere zemoase, completate de tonuri vanilate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGust:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eArome expresive de mere galbene, brioşe pufoase, miere şi vanilie, împrospătate de accente citrice delicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuloare:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGalben sclipitor.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56476100034933,"sku":null,"price":257.5,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/0028\/5045\/files\/Veuve-Clicquot-Brut-0.75L.png?v=1765803898"},{"product_id":"astoria-9-5-alcohol-free-zerotondo-0-75l","title":"Astoria 9.5 Alcohol Free 0.0% Zerotondo 0.75L","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAstoria Zerotondo Alcohol Free 0,75 L – băutură spumantă bio, fără alcool, obținută din struguri albi ecologici. Gust fructat, dulce și intens, cu perlaj fin și culoare galben-pai cu reflexe aurii. Ideală pentru cocktailuri, deserturi sau pentru cei care vor să savureze un vin spumant elegant, dar fără alcool.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57035358536053,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/0028\/5045\/files\/astoriaazi.jpg?v=1775563651"}],"url":"https:\/\/uviodrinks.ro\/collections\/spumant-champagne.oembed","provider":"UVIO","version":"1.0","type":"link"}